Με το νόμο 1074 του 1993 το πιο κλασικό γαλλικό ψωμί αναγνωρίστηκε επισήμως από το γαλλικό κράτος παρά το γεγονός πως η μπαγκέτα μετρά τουλάχιστον 185 χρόνια ζωής
Η Google τιμά ένα από τα πιο διάσημα ψωμιά στον κόσμο και εκείνο φυσικά με το πιο φίνο και αέρινο ταμπεραμέντο. Σήμερα λοιπόν συμπληρώνονται 22 χρόνια από την επίσημη αναγνώριση της μπαγκέτας, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει πως το διάσημο γαλλικό ψωμί και η ανακάλυψή του είναι τόσο πρόσφατες.
Αν και η ανακάλυψή της, η πρώτη δηλαδή μπαγκέτα, φέρεται να επινοήθηκε το 1830, η μπαγκέτα αναγνωρίστηκε με νόμο, τον περίφημο νόμο του άρτου, το 1993 από τη γαλλική κυβέρνηση Μπαλαντούρ.
Σκοπός του νόμου ήταν να διαχωρίσει τους πραγματικούς φούρνους από τα υπόλοιπα καταστήματα φαγητού που μπορεί να πουλούσαν έτοιμο, συσκευασμένο ψωμί.
Επιπλέον, ο νόμος, προστάτευε τα παραδοσιακά γαλλικά ψωμιά, όπως τα αποκαλούσε, επιβάλλοντας συγκεκριμένους όρους και απαγορεύοντας σε οποιοδήποτε είδος άρτου που φέρει την ονομασία προέλευσης "παραδοσιακό ψωμί Γαλλίας" αν είναι κατεψυγμένο ή έχει οποιουδήποτε συντηρητικά ή πρόσθετα τροφίμων.
Αρχική σελίδα
»
Baguette
»
Doodles
»
Google
»
Google Doodles
» Η Google με Doodle τιμά την 22η επέτειο της επίσημης αναγνώρισής της Μπαγκέτα.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δημοσίευση σχολίου Blogger Facebook
Παρακαλώ, την προσοχή σας ! ! !
* Εάν εντοπίσετε κάποιο πρόβλημα σε κάποια δημοσίευση (μη ενεργός συνδεσμος λ.χ. ή οτιδήποτε άλλο), παρακαλούμε κάντε τον κόπο να γράψετε στα σχόλιά σας, το οποιοδήποτε πρόβλημά σας, ώστε να προβούμε στην άμεση διόρθωσή του.
Επίσης, μπορείτε να αποστείλετε ένα "Ευχαριστώ" προς όσους ασχολήθηκαν & σας προσέφεραν ένα... κομμάτι από τη γνώση τους.
Παράκληση προς τους φίλους αναγνώστες-σχολιαστές:
* Να αποφεύγετε να γράφετε με greekglish γιατί τα σχόλιά σας ΔΕΝ θα γίνονται δεκτά.
* Αποφεύγετε το spamάρισμα στα σχόλια. - Please don't spam me!
* Σε περίπτωση που δεν έχετε καταλάβει κάτι, επικοινωνήστε μαζί μας μέσα από την φόρμα των σχολίων και θα σας απαντήσουμε σε εύλογο χρόνο, γι' αυτό ΜΗΝ καταφεύγετε στη αποστολή e-mail για τις όποιες απορίες σας.
* Χρησιμοποιήστε το Reply (που βρίσκεται κάτω από την εικόνα χρήστη), αν θέλετε να του απευθύνετε το λόγο, ή να απαντήσετε σε προυγούμενο σχόλιο.
* Το μέγιστο όριο χαρακτήρων είναι 4.096
* Τα σχόλιά σας θα δημοσιεύονται μετά τον απαραίτητο έλεγχο.
Σημείωση: Όσοι θέλετε να παίρνετε ειδοποιήσεις για τα σχόλια που κανετε, μην ξεχάσετε να τικάρετε το κουμπί "Να λαμβάνω ειδοποιήσεις"
Σας Ευχαριστούμε για την κατανόηση και την επίσκεψή σας.!